设备与配件
Feuilleté comtois
准备工作 25 分钟
总数 1小时 5 分钟
4 portions
食材
-
de comté coupé en morceaux200 g
-
de beurre30 g
-
de lait380 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail40 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
pâtes feuilletées maison2
-
de jambon blanc8 tranches
-
œuf battu pour la dorure1
-
salade verte (可选的) pour le service
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
钠
3213.5 mg
蛋白质
53.3 g
热量
7636.3 kJ /
1837.3 kcal
脂肪
133.8 g
膳食纤维
5.5 g
饱和脂肪
88 g
碳水化合物
101 g
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