Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices

Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices

4.8 25 評分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

6 portions

食材

de pain d'épices sans la croûte
3 tranches
de beurre demi-sel
20 g
pommes détaillées en dés
2
de vinaigre de cidre
30 g
de sucre en poudre
30 g
de raisins secs
20 g
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincée
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de foie gras de canard cru coupé en escalopes fines
130 g

难易度

中级

营养价值每 1 portions

蛋白质 3 g

热量 870 kJ / 208 kcal

脂肪 13 g

碳水化合物 21 g

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