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榨菜肉絲麵

榨菜肉絲麵
4.0 13 評分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
2 人份
马上体验

食材

  • 榨菜 切絲
    150 克
  • 水 (含浸泡及煮麵用)
    1700 克
  • 米酒
    2 茶匙
  • 梅花肉 切絲 (約0.5公分×5公分)
    300 克
  • 醬油
    1 大匙
  • 糖
    10 克
  • 油
    10 克
  • 蒜頭
    10 克
  • 薑 切絲
    5 克
  • 白胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 鹽 (可省略)
    ¼ 茶匙
  • 高湯塊
    2 塊
  • 家常麵
    150 克
  • 蔥 切蔥花
    10 克

难易度

初级

营养价值 每 2 人份

钠 7331.2 mg
蛋白质 80.2 g
热量 5933.4 kJ / 1419.5 kcal
脂肪 58.1 g
膳食纤维 8.5 g
饱和脂肪 177.6 g
碳水化合物 138.9 g

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