难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1200 克 水 ，蒸煮用
- 350 克 米 ，淘洗干净沥干
- 300 克 韩式泡菜 ，沥干，切小段
- 100 克 洋葱 ，切丝
- 10 克 麻油
- ½ 茶匙 辣椒粉 ，选择韩式辣椒粉
- 10 克 姜 ，切丝
- 300 克 五花肉 ，切小片
- 10 克 韩式辣椒酱
- 500 克 水
- 120 克 金针菇 ，切去根部洗净，切小朵
- 50 克 韭菜 ，洗净，切小段
- 3 根 葱 ，洗净，切小段
- 1 小撮 盐
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 3354.3 kJ / 850.3 kcal
- 蛋白质
- 26.7 g
- 碳水化合物
- 107.8 g
- 脂肪
- 35 g
- 饱和脂肪
- 11.2 g
- 膳食纤维
- 2.8 g
- 钠
- 1170 mg
