Arroz indio con verduras al horno

Arroz indio con verduras al horno

3.9 25 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 30 分钟

8 raciones

食材

de arroz basmati
400 g
de jengibre fresco en rebanadas
25 g
chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
1
de cebolla en octavos
200 g
de pasas sin semillas
80 g
de comino molido
1 cucharadita rasa
de semillas de cilantro
1 cucharadita rasa
de aceite de girasol
50 g
de zanahoria en rodajas de 5 mm
200 g
de espinacas baby frescas
100 g
de ramilletes de coliflor
200 g
de agua
800 g
de sal
1 ½ - 2 cucharaditas
de cilantro fresco (solo las hojas)
2 - 3 ramitas
de palitos de almendra tostados
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 9 g

热量 1542 kJ / 368 kcal

脂肪 13 g

膳食纤维 5.4 g

碳水化合物 50 g

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