Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado

Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado

3.7 3 評分

准备工作 40 分钟

总数 2小时

4 porciones

食材

Masa

de queso parmesano cubos
100 g
de agua
500 g
de papa, harinosa pelada y en trozos (4 cm)
500 g
de harina de trigo
250 g
huevo
1
de sal fina o al gusto
1 cdita
harina de trigo para espolvorear

Relleno

dientes de ajo pelados
2 - 3
de aceite de oliva
30 g
pimienta de cayena molida
1 - 2 pizcas
de pan molido
100 g
filetes de anchoa en aceite escurridos, en trozos (1 cm)
10 - 12
de mozzarella en cubos (1 cm)
125 g

Salsa de tomate

de poro en trozos (2-3 cm)
100 g
de aceite de oliva extra virgen
30 g
de jitomate triturado
400 g
de azúcar
1 - 2 pizcas
de sal fina
1 cdita
de albahaca sólo las hojas y un poco más para decorar
1 - 2 ramitas
agua la necesaria para hervir
de sal fina o al gusto
2 - 3 cditas

难易度

中级

营养价值每 1 porción

钠 2300 mg

蛋白质 32 g

热量 3701 kJ / 884 kcal

脂肪 35 g

膳食纤维 9 g

饱和脂肪 13 g

碳水化合物 105 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Práctico y Creativo 60 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Canelones de atún fresco con bechamel de calabacín

Canelones de atún fresco con bechamel de calabacín

1小时

Fideuá de marisco del senyoret

Fideuá de marisco del senyoret

1小时 10 分钟

Fetuccini a la crema

Fetuccini a la crema

30 分钟

Sushi California

Sushi California

1小时

Risotto con calabacita y tocino

Risotto con calabacita y tocino

35 分钟

Ensalada Italiana

Ensalada Italiana

40 分钟

Ravioles a la napolitana

Ravioles a la napolitana

50 分钟

Sopa Thenthuk

Sopa Thenthuk

1小时

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 分钟

Temaki sushi (TM6)

Temaki sushi (TM6)

1小时 40 分钟

Tacos de lechuga con arroz y camarón

Tacos de lechuga con arroz y camarón

50 分钟

Arroz vegetariano TM6

Arroz vegetariano TM6

40 分钟

显示所有