Puerros en salsa de nata con mejillones y berberechos al vapor

Puerros en salsa de nata con mejillones y berberechos al vapor

2.6 5 評分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
6 raciones

食材

  • de berberechos frescos
    500 g
  • de sal
    5 pellizcos
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de puerro en trozos de 2 cm
    700 g
  • de vino blanco seco
    60 g
  • de mejillones frescos limpios
    1000 g
  • de nata
    100 g
  • de pimienta blanca molida
    3 pellizcos

难易度

初级


营养价值 每 1 ración

349 mg
蛋白质 12.2 g
热量 652 kJ / 155 kcal
脂肪 7.3 g
膳食纤维 2.7 g
饱和脂肪 3.8 g
碳水化合物 6.2 g

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