设备与配件
Carpaccio de saint-jacques aux agrumes
准备工作 15 分钟
总数 20 分钟
6 portions
食材
-
4 brins de coriandre fraîche équeutés
-
8 brins de ciboulette fraîche
-
3 oranges non traitées
-
2 citrons verts non traités
-
3 c. à soupe d'huile de noisette
-
12 noix de saint-jacques fraîches, parées par le poissonnier
-
fleur de sel
-
poivre moulu
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
11 g
热量
473 kJ /
109 kcal
脂肪
6 g
碳水化合物
3 g
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