设备与配件
Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes
准备工作 20 分钟
总数 1小时 25 分钟
4 parts
食材
La pâte feuilletée
-
de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm), et un peu pour le moule200 g
-
de farine de blé et un peu pour fariner200 g
-
d'eau froide90 g
-
de sel½ c. à café
La garniture
-
de parmesan30 g
-
de fromage de chèvre frais coupé en morceaux150 g
-
de ciboulette fraîche ciselée10 g
-
d'olives vertes dénoyautées coupées en rondelles30 g
-
œufs2
-
de crème liquide 30-40% m.g.200 g
难易度
初级
营养价值 每 4 parts
钠
3268 mg
蛋白质
114 g
热量
16475 kJ /
3967 kcal
脂肪
316 g
膳食纤维
9 g
饱和脂肪
178 g
碳水化合物
163 g
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