Gaufres au blé noir et petits légumes

Gaufres au blé noir et petits légumes

4.5 73 評分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 50 分钟

8 portions

食材

Les gaufres

de lait demi-écrémé
300 g
de levure boulangère sèche
1 sachet
de beurre doux coupé en morceaux
30 g
œufs
2
de farine de sarrasin
200 g
de fécule de maïs
50 g
de sel
1 c. à café
d'huile d'olive pour le gaufrier
10 g

La garniture

de courgettes
200 g
d'oignon
50 g
d'huile d'olive
10 g
de poivron rouge coupé en dés
100 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de fromage de chèvre frais détaillé en lamelles
200 g
tomates cerise jaunes, coupées en quatre si nécessaire
8
tomates cerise rouges, coupées en quatre si nécessaire
8
de ciboulette fraîche
8 brins

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 9 g

热量 951 kJ / 225 kcal

脂肪 9 g

膳食纤维 3 g

碳水化合物 27 g

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