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炒三鮮

炒三鮮
4.5 2 評分
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 蒜頭
    10 克
  • 新鮮紅辣椒 切段
    10 克
  • 油
    20 克
  • 紅蘿蔔 去皮，切片
    30 克
  • 乾魷魚 (約1隻)，以清水泡發，切片
    75 克
  • 花枝 清洗去除內臟，切片
    200 克
  • 草蝦仁 開背去腸泥
    100 克
  • 糖
    1 茶匙
  • 魚露
    1 茶匙
  • 小黃瓜 (約1根)，切片
    110 克
  • 蔥 切段
    20 克
  • 鹽
    1 茶匙
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 20.483 g
热量 569 kJ / 139 kcal
脂肪 3.085 g
膳食纤维 0.76 g
碳水化合物 7.775 g

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