Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur

Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur

4.4 56 評分

准备工作 15 分钟

总数 35 分钟

8 raciones

食材

500 g de agua
500 g de ramilletes de coliflor
500 g ramilletes de brócoli
4 huevos
150 g de queso emmental en trozos

150 g queso cheddar, en trozos

Salsa de calabacín y yogur

150 g de cebolla en trozos
200 g de calabacín con piel en trozos
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 yogur griego
2 yemas de huevo

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 332.9 mg

蛋白质 14.8 g

热量 994 kJ / 237 kcal

脂肪 17.3 g

膳食纤维 4 g

饱和脂肪 6.4 g

碳水化合物 5.8 g

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