难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 顆 蛋
- 700 克 水 (含料理和蒸煮用)
- ¼ 茶匙 鹽
- 4 朵 新鮮香菇 ，切片
- 4 隻 蝦仁
- 4 片 魚板 ，切片
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 160 kJ / 38 kcal
- 蛋白质
- 2.9 g
- 碳水化合物
- 5.3 g
- 脂肪
- 0.7 g
- 膳食纤维
- 0.195 g
