Pig's Stomach And White Pepper Soup

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3.4 5 評分

准备工作 5 分钟

总数 3小时 15 分钟

5 portions

食材

pig’s stomach (approx. 450 g)
1
salt
2 - 3 pinches
white peppercorns (8 g)
2 ½ tsp
water
1700 g
whole chicken leg (approx. 350 g), with skin and bone
1
Chinese dang gui (Chinese angelica roots), sliced
8 g
fresh coriander roots and leaves separated
2 sprigs
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
15 g
wolfberries (goji)
12 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 119 mg

蛋白质 25 g

热量 883 kJ / 211 kcal

脂肪 11 g

膳食纤维 0 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Butternut Squash and Coconut Soup

Butternut Squash and Coconut Soup

30 分钟

Red Pepper and Tomato Soup

Red Pepper and Tomato Soup

30 分钟

Curried Parsnip Soup

Curried Parsnip Soup

30 分钟

Hearty seafood chowder

Hearty seafood chowder

45 分钟

Tuscan bean soup

Tuscan bean soup

40 分钟

Tuscan Bean Soup

Tuscan Bean Soup

50 分钟

Gazpacho

Gazpacho

1小时 15 分钟

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

25 分钟

Turmeric chicken bone broth (gut health)

Turmeric chicken bone broth (gut health)

2小时

Tuscan bean soup

Tuscan bean soup

30 分钟

Fish soup

Fish soup

40 分钟

Basic Soup Purée

Basic Soup Purée

45 分钟

显示所有