难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 克 短粳米 ，洗净，冷水中浸泡至少30分钟后沥干
- 360 克 水
- ½ - 1 茶匙 油
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1362.8 kJ / 293.3 kcal
- 蛋白质
- 4.9 g
- 碳水化合物
- 65.7 g
- 脂肪
- 0.5 g
- 饱和脂肪
- 0.1 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
- 钠
- 3.1 mg
