设备与配件
Verduras rellenas
准备工作 25 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 raciones
食材
-
2 calabacines (130 g c/u)
-
2 berenjenas con piel (400 g c/u)
-
2 cebollas (120 g c/u)
-
500 g de agua
-
10 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar y rociar)
-
100 g de pan rallado
-
10 hojas de albahaca fresca
-
1 huevo
-
20 g de leche
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
9 g
热量
1018 kJ /
243 kcal
脂肪
10 g
膳食纤维
5.7 g
碳水化合物
28 g
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