搜索
Sous-vide Artichokes

Sous-vide Artichokes
4.3 3 評分
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • fresh artichoke hearts quartered, choke removed (see Tip)
    4
  • leek sliced in rounds (½ in.)
    3 oz
  • lemon plus extra to serve
    2 slices
  • extra virgin olive oil plus extra to drizzle
    1 oz
  • salt
    ⅛ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)
    60 oz
  • lemon juice
    1 oz

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 291 mg
蛋白质 6 g
热量 502 kJ / 120 kcal
脂肪 3 g
膳食纤维 9 g
饱和脂肪 1 g
碳水化合物 22 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Sous-Vide 8 道食谱
美国

您可能还喜欢...

显示所有
Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

4.8(185)

10 分钟

Steamed Rice

Steamed Rice

4.9(154)

25 分钟

Broccoli Salad

Broccoli Salad

4.9(116)

5 分钟

Steamed Broccoli

Steamed Broccoli

4.9(106)

25 分钟

Root Vegetable Gratin

Root Vegetable Gratin

4.8(80)

1小时 25 分钟

Roast Potatoes (Betty)

Roast Potatoes (Betty)

4.8(65)

1小时 15 分钟

Lemon Caper Potato Salad

Lemon Caper Potato Salad

4.8(61)

1小时

Holiday Stuffing

Holiday Stuffing

4.8(52)

1小时

Waldorf Salad

Waldorf Salad

4.8(49)

15 分钟

Steamed Corn on the Cob

Steamed Corn on the Cob

4.9(36)

25 分钟

Artichokes with Garlic Tarragon Butter

Artichokes with Garlic Tarragon Butter

4.9(25)

40 分钟

Stir-Fried Vegetables (TM5 Metric)

Stir-Fried Vegetables (TM5 Metric)

4.8(24)

10 分钟

 显示所有