
设备与配件
綠咖哩雞燉飯
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
2 人份
食材
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蒜頭15 克
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洋蔥 切塊(約3公分)60 克
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奶油30 克
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去骨去皮雞腿肉 切塊(約3公分)200 克
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杏鮑菇 切丁(約1.5公分)100 克
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泰式綠咖哩醬 依個人口味調整30 - 40 克
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義大利米 (如:Carnaroli, Arborio),烹煮時間約16-18分鐘100 克
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高湯130 - 150 克
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椰漿100 克
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綠蘆筍 切段(約2公分)60 克
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帕瑪森起士 依個人口味調整5 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
1217.1 mg
蛋白质
22.8 g
热量
2882.1 kJ /
678.8 kcal
脂肪
42.9 g
膳食纤维
2.4 g
饱和脂肪
131.7 g
碳水化合物
51.1 g
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中国台湾地区
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