
设备与配件
Insalata di patate
准备工作 15 分钟
总数 8小时 45 分钟
4 porzioni
食材
Patate
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di acqua600 g
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cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)1
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di patate novelle1000 g
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di sale½ cucchiaino
Salsa
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di cipolle tagliate a metà40 g
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di senape in grani grossi1 cucchiaio
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di olio di semi di girasole20 g
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di aceto aromatizzato alle erbe aromatiche50 g
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di maionese70 g
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di panna acida50 g
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di pepe macinato a piacereun pizzico
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cipollotto con il ciuffo verde, a rondelle (3 mm)1
Decorazione
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di prezzemolo a foglia liscia, fresco le foglioline lavate e asciugate½ mazzetto
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
5.2 g
热量
1551.1 kJ /
370.4 kcal
脂肪
23.4 g
碳水化合物
31.9 g