Bacalao al ajoarriero con patatas

Bacalao al ajoarriero con patatas

4.6 160 評分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

6 raciones

食材

dientes de ajo
3
de cebolla
150 g
de aceite de oliva virgen extra
50 g
pimientos del piquillo
6 - 8
de pulpa de pimiento choricero
1 cucharada
de patatas peladas, cortadas en cuartos y luego en rebanadas de 5 mm
300 g
de salsa de tomate
150 g
150 g de tomate frito
de agua
100 g
de sal
½ cucharadita
de bacalao en salazón remojado y desalado (con la piel hacia arriba)
500 - 600 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 19 g

热量 943 kJ / 226 kcal

脂肪 10.8 g

膳食纤维 2.4 g

碳水化合物 13 g

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