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匈牙利燉牛肉

匈牙利燉牛肉
4.3 14 評分
准备工作 10 分钟
总数 2小时 5 分钟
2 人份
马上体验

食材

  • 油
    10 克
  • 牛肩肉 切塊(約4公分)
    400 克
  • 洋蔥 切塊(約2公分)
    300 克
  • 蒜頭 (整粒)
    10 克
  • 紅蘿蔔 去皮，切塊(約3公分)
    200 克
  • 乾月桂葉
    1 片
  • 紅酒
    50 克
  • 蕃茄糊
    20 克
  • 水
    200 克
  • 匈牙利甜紅椒粉
    2 茶匙
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 黑胡椒粗粒
    ½ 茶匙

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

钠 386.4 mg
蛋白质 37.4 g
热量 2751.1 kJ / 658.2 kcal
脂肪 41.7 g
膳食纤维 6.1 g
饱和脂肪 16.4 g
碳水化合物 33.4 g

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