
设备与配件
海鮮鍋燒炒麵
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
2 人份
食材
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蒜頭15 克
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油15 克
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乾香菇 泡軟切片10 克
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豬肉絲80 - 100 克
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紅蘿蔔 去皮,切絲60 克
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高湯150 克
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醬油15 克
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鹽 (可选的)¼ 茶匙
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草蝦仁 開背去腸泥100 克
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透抽 切圈100 克
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小白菜 切段(約5公分)80 克
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新鮮紅辣椒 (可选的) 切圈1 枝
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白胡椒粉¼ - ½ 茶匙
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鍋燒意麵 (約2顆)130 克
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烏醋1 大匙
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芹菜 取莖,切末15 克
难易度
初级
营养价值 每 2 人份
钠
2587.8 mg
蛋白质
54.4 g
热量
3618.4 kJ /
626.4 kcal
脂肪
20.7 g
膳食纤维
8.9 g
饱和脂肪
521.2 g
碳水化合物
58.3 g
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中国台湾地区
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