
设备与配件
Garlic Chicken Sauté with Bok Choy
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
6 portions
食材
Glaze
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corn starch2 tbsp
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dark brown sugar1 tbsp
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fermented black bean paste1 tbsp
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chicken stock4 oz
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soy sauce to taste1 ½ - 2 oz
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black vinegar1 oz
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oyster sauce½ oz
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sesame oil½ oz
Sauté
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garlic cloves15
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green onions cut into pieces4
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sesame oil½ oz
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boneless, skinless chicken thighs sliced (1 in. x 2 in.)32 oz
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baby bok choy halved10 oz
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fresh Fresno chili red, sliced, to serve1
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
1170 mg
蛋白质
32 g
热量
1335 kJ /
319 kcal
脂肪
16 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
4 g
碳水化合物
10 g