Insalata di gamberoni alla siciliana

Insalata di gamberoni alla siciliana

5.0 4 評分
准备工作 25 分钟
总数 40 分钟
6 porzioni

食材

  • di cipolla rossa a fettine sottili (1-2 mm)
    200 g
  • di aceto di vino rosso a seconda dei gusti
    30 - 40 g
  • di prezzemolo fresco senza steli
    10 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • spicchio di aglio (可选的)
    ½
  • di succo di lime appena spremuto
    40 g
    40 g di succo di limone, appena spremuto
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe macinato
    1 pizzico
  • di acqua
    300 g
  • di gamberoni, crudi, sgusciati (circa 1000 g di gamberoni con il guscio)
    500 g
  • lime a fette (2-3 mm)
    1
    1 limone, a fette (2-3 mm)
  • di finocchi a fettine sottili (1-2 mm)
    200 g
  • di pomodoro ciliegino tagliati a metà
    400 g

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

蛋白质 17 g
热量 785 kJ / 187 kcal
脂肪 10 g
膳食纤维 2.2 g
碳水化合物 6 g

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