Bœuf Teriyaki accompagné de riz

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

4.5 57 評分

准备工作 30 分钟

总数 2小时

2 portions

食材

Viande de bœuf marinée

de gingembre, frais pelé et coupé en fines lamelles
15 g
gousse d'ail coupée en deux
1
piment rouge, frais épépiné, selon vos goûts
½ - 1
de miel
2 c. à café
de sauce teriyaki
70 g
d'huile de sésame
20 g
de saké
30 g
de jus de citron vert
20 g
d'eau
20 g
d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
1 c. à café
de viande de bœuf, désossée coupée en lanières de 3 mm (voir conseil)
200 g

Riz à la vapeur

d'eau
1000 g
de sel
1 c. à café
de riz à grain court
180 g
180 g de riz à sushi

Bœuf teriyaki

d'huile de sésame
10 g
de pois sugarsnap
250 g
d'eau
20 g
d'oignon de printemps coupés en rondelles (3 mm)
6
sel selon les goûts
de graines de sésame grillées pour décorer
1 c. à café

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 39 g

热量 3574 kJ / 853 kcal

脂肪 23 g

膳食纤维 9.6 g

碳水化合物 107 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Délices asiatiques 10 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Lasagnes

Lasagnes

2小时

Stroganoff

Stroganoff

45 分钟

Butter Chicken

Butter Chicken

50 分钟

Lasagnes à la courge

Lasagnes à la courge

1小时 40 分钟

Tarte flambée aux poireaux

Tarte flambée aux poireaux

40 分钟

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

1小时 20 分钟

Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta

Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta

55 分钟

Escabèche de poulet au four

Escabèche de poulet au four

1小时

Rumstecks de bœuf à l’écrasé d’oignons braisés et sauce au sherry

Rumstecks de bœuf à l’écrasé d’oignons braisés et sauce au sherry

50 分钟

Filet de porc bardé et son beurre aromatisé

Filet de porc bardé et son beurre aromatisé

1小时 45 分钟

Poulet Tikka

Poulet Tikka

3小时 30 分钟

Steak de filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux aux fines herbes

Steak de filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux aux fines herbes

2小时 15 分钟

显示所有