Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade

Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade

4.1 16 評分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

4 raciones

食材

de filetes de anchoa en aceite (aprox. 45 g)
1 lata pequeña
de aceite de oliva y un poco más para engrasar
60 g
de aceitunas negras sin hueso
100 g
diente de ajo
½ - 1
de alcaparras
50 g
zumo de limón
15 g
de tomillo seco
½ cucharadita
de pimienta molida
3 pellizcos
de espárragos blancos frescos gruesos
200 - 250 g
de espárragos verdes frescos gruesos
200 - 250 g
de sal
2 pellizcos
huevos
4
de agua
250 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 1895.6 mg

蛋白质 12.9 g

热量 1380 kJ / 330 kcal

脂肪 29.4 g

膳食纤维 3.7 g

饱和脂肪 4.9 g

碳水化合物 3.5 g

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