Quiche à l'endive et au lard

Quiche à l'endive et au lard

4.7 192 評分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 parts

食材

La pâte
  • de beurre coupé en dés
    75 g
  • de sel
    1 pincée
  • œuf
    1
  • de graines de sésame noir (可选的)
    1 c. à café
  • de farine de blé pour le plan de travail
    20 g
La garniture
  • d'eau
    350 g
  • endives coupées en rondelles de 2 cm d’épaisseur,
    3
  • de beaufort coupé en cubes
    60 g
  • œufs
    3
  • de lait entier
    200 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    50 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de lardons allumettes
    100 g
  • d'huile neutre
    1 c. à soupe

难易度

初级


营养价值 每 1 part

451.1 mg
蛋白质 21.4 g
热量 2721.4 kJ / 650.4 kcal
脂肪 45.9 g
膳食纤维 2.4 g
饱和脂肪 21.6 g
碳水化合物 37.4 g

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