设备与配件
Ratatouille provençale
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
-
d'aubergine détaillée en cubes400 g
-
de sel1 c. à café
-
d'oignons coupés en deux150 g
-
d'ail2 gousses
-
de lardons fumés200 g
-
d'huile d'olive15 g
-
de tomates en morceaux500 g
-
de thym frais1 branche
-
feuille de laurier1
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
533.8 mg
蛋白质
10.3 g
热量
1009.3 kJ /
243 kcal
脂肪
15.5 g
膳食纤维
6.3 g
饱和脂肪
4.8 g
碳水化合物
12 g
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