Calabacines dorados con salsa romesco

Calabacines dorados con salsa romesco

3.5 44 評分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

4 raciones

食材

Salsa romesco

de aceite de oliva
130 g
de almendras fritas con sal
50 g
ñoras sin tallo ni semillas
2
guindilla seca
1
de cebolla en trozos
100 g
dientes de ajo
2
tomates maduros en cuartos
2
150 g de tomate triturado en conserva, en cuartos
de vinagre
20 g
de pimienta negra molida
3 pellizcos
de sal
½ cucharadita

Calabacines

de aceite de oliva
120 g
de harina
130 g
de queso parmesano
50 g
de pan rallado
110 g
de perejil seco
1 cucharada
calabacines
2
de sal
2 pellizcos
de pimienta negra molida
2 pellizcos
huevos batidos
2

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 970.1 mg

蛋白质 19.2 g

热量 2560 kJ / 612 kcal

脂肪 38.4 g

膳食纤维 5 g

饱和脂肪 7.2 g

碳水化合物 47.6 g

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