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One-pot Moussaka

One-pot Moussaka
4.5 164 評分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • onions quartered
    120 g
  • extra virgin olive oil
    10 g
  • garlic cloves
    2
  • lamb mince broken in pieces
    500 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • tomato purée
    2 Tbsp
  • ground cinnamon
    2 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • grilled aubergine slices, in oil drained (1 x 250 g jar), sliced if large
    160 - 180 g
  • fresh mint leaves roughly chopped
    2 Tbsp
  • wholemeal pitta breads (see tip)
    4 - 6
  • feta cheese crumbled
    150 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 1490 mg
蛋白质 39 g
热量 2616 kJ / 625 kcal
脂肪 30 g
饱和脂肪 13 g
碳水化合物 45 g

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