Lentilles corail à l'indienne

Lentilles corail à l'indienne

3.4 77 評分

准备工作 25 分钟

总数 55 分钟

4 portions

食材

de graines de cumin
1 c. à café
de graines de coriandre
1 c. à café
de cannelle en poudre
1 c. à café
de curcuma en poudre
1 c. à café
de piment en poudre fort
1 pointe de couteau
capsules de cardamome verte, égrainées
4
d'huile neutre
20 g
d'ail pelée et dégermée
1 gousse
oignon rouge pelé et coupé en quatre
1
de beurre en morceaux
30 g
de pommes de terre pelées et coupées en cubes
150 g
de potimarron avec la peau, en cubes de 1 cm
150 g
de lentilles corail
220 g
d'eau
400 g
sel
de coriandre fraîche effeuillés
3 brins
pains indiens plats, type chapatis (voir "Conseil(s)")
8

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 17 g

热量 1611 kJ / 386 kcal

脂肪 15 g

碳水化合物 41 g

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