Ensalada César

Ensalada César

4.3 227 評分

准备工作 10 分钟

总数 20 分钟

4 raciones

食材

Huevos y pollo

de pechuga de pollo en tiras finas
150 g
de pimentón
1 cucharadita
de sal
1 pellizco
de aceite de oliva virgen extra
10 g
de agua
500 g
huevos
2

Salsa César

de aceite de oliva virgen extra
100 g
de queso parmesano
50 g
diente de ajo (可选的)
1
filetes de anchoa en aceite
4
de mostaza de Dijon
1 cucharadita
de vinagre de jerez
10 g
de zumo de lima
1 cucharadita
de salsa inglesa (salsa Worcestershire) (p. ej. Perrins®)
½ cucharadita
de agua
20 g

Ensalada

de hojas baby de ensalada variada (mezclum)
300 g
de picatostes
100 g
de queso parmesano en lascas
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 25.33 g

热量 2220 kJ / 531 kcal

脂肪 40.51 g

膳食纤维 2.31 g

碳水化合物 16.42 g

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