难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 克 水
- 400 克 綜合海鮮 (如:草蝦、蛤蜊或花枝)
- 120 克 洋蔥 ，切塊(約3公分)
- 15 克 蒜頭
- 30 克 奶油 ，室溫軟化
- 250 克 南瓜 ，去皮，去籽，切片(約0.5公分)
- 80 克 紅蘿蔔 ，去皮，切片(約0.5公分)
- 500 克 高湯
- ½ - 1 茶匙 鹽 ，依個人口味調整
- ⅛ 茶匙 義大利綜合香料
- ½ 茶匙 黑胡椒粗粒
- 200 克 豆漿
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1153 kJ / 275.8 kcal
- 蛋白质
- 18.1 g
- 碳水化合物
- 36.3 g
- 脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 3.7 g
