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辣味筍豆
准备工作 15 分钟
总数 5小时 55 分钟
1 完整食譜
食材
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乾燥黃豆 預先浸泡4小時,瀝乾(詳見要訣)300 克
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去核酸梅乾3 個
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醬油50 克
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八角2 顆
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水500 克
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糖25 克
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白胡椒粉½ 茶匙
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新鮮紅辣椒 切段(3公分)20 - 30 克
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鹽 (依個人口味調整)¼ - ½ 茶匙
难易度
初级
营养价值 每 1 完整食譜
蛋白质
111.3 g
热量
5194.3 kJ /
1242.7 kcal
脂肪
47.2 g
膳食纤维
45.2 g
碳水化合物
136.6 g
还收录在
豆陣來吃飯
10 道食谱
中国台湾地区
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