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Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte

Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte
4.6 15 評分
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 doses
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食材

Molho
  • sementes de sésamo
    40 g
  • dente de alho
    1
  • hortelã
    5 folhas de
  • salsa
    10 g
  • coentros
    10 g
  • sumo de limão
    35 g
  • malagueta (可选的)
    ½
  • iogurte natural
    120 g
Salada
  • lombos de salmão
    400 g
  • ervilhas
    100 g
  • sal
    2 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    35 g
  • cebola roxa cortada em lâminas
    150 g
  • vinagre balsâmico
    20 g
  • água
    1000 g
  • bulgur
    200 g
  • espinafres cortados em juliana
    100 g
  • pepino cortado em cubos
    100 g
  • noz partida em pedaços
    40 g

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

蛋白质 30 g
热量 2938 kJ / 703 kcal
脂肪 45 g
膳食纤维 7 g
碳水化合物 45 g

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