Salade de gésiers, endives, pommes et noix

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

4.6 152 評分
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
4 portions

食材

  • de cerneaux de noix
    80 g
  • d'échalotes
    30 g
  • de pommes coupées en morceaux
    150 g
  • d'huile d'olive
    30 g
  • de vinaigre de cidre
    15 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • d'endives émincées
    500 g
  • de gésiers de canard
    300 g

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 28.8 g
热量 1532.8 kJ / 367.8 kcal
脂肪 22.5 g
膳食纤维 4 g
碳水化合物 10.8 g

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