Légumes croquants, boulettes de chèvre

Légumes croquants, boulettes de chèvre

3.9 10 評分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

4 portions

食材

de ciboulette fraîche grossièrement émincée
1 bouquet
d'échalote
25 g
d'eau
1000 g
de brocoli (½) en fleurettes
200 g
de haricot vert frais équeutés
130 g
de petits pois frais écossés
150 g
de fèves fraîches écossées
150 g
de fromage de chèvre frais
200 g
sel
poivre moulu
de mesclun
100 g
avocat en fines lamelles
1
de graines de sésame
2 c. à soupe
d'huile d'olive
1 filet

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 11 g

热量 566 kJ / 136 kcal

脂肪 14 g

碳水化合物 8 g

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