茄香牛尾湯

茄香牛尾湯

4.6 19 評分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 25 分钟

4 人份

食材

油
20 克
洋蔥切塊(約2公分)
180 克
蕃茄去皮，切塊(約2公分)
350 克
去皮牛尾先以熱水川燙去血水
500 克
水
1000 克
玉米筍切斜段(約3公分)
100 克
鹽
1 茶匙
九層塔
10 克

难易度

初级

营养价值每 1 人份

蛋白质 11.9 g

热量 3927.2 kJ / 939.5 kcal

脂肪 94 g

膳食纤维 3 g

碳水化合物 13.1 g

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