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Crema de mejillones
准备工作 20 分钟
总数 1小时
6 raciones
食材
-
de agua300 g
-
de mejillones (limpios, raspados con un cuchillo)1000 g
-
de cebolla200 g
-
de zanahoria cortada en trozos150 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de patata cortada en trozos200 g
-
200 g de aguade caldo de pescado200 g
-
de leche200 g
-
de perejil fresco picado (para espolvorear)1 cucharada
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
9.09 g
热量
774 kJ /
185 kcal
脂肪
11.02 g
膳食纤维
1.82 g
碳水化合物
12.38 g
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