设备与配件
Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
-
olio extravergine di oliva + q.b.80 g
-
di baccalà ammollato e dissalato (600 g circa)4 filetti
-
di patate pelate e a fette sottili (2 mm circa)320 g
-
di peperoni rossi puliti e a pezzi (2-3 cm)160 g
-
di sale4 pizzichi
-
di maggiorana secca4 pizzichi
-
di acqua500 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
34.7 g
热量
1920 kJ /
459 kcal
脂肪
27.6 g
碳水化合物
18.1 g
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