Huîtres chaudes, crème à l'échalote

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

4.8 36 評分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

4 portions

食材

d'eau
150 g
huîtres
12
de gros sel
500 g
d'échalotes coupées en deux
90 g
de beurre
15 g
de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
50 g
de poivre de Cayenne moulu
1 pincée

难易度

初级

营养价值每 4 portions

蛋白质 12 g

热量 1588 kJ / 384 kcal

脂肪 32 g

碳水化合物 16 g

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