Pizza XXL

Pizza XXL

4.7 231 評分
准备工作 25 分钟
总数 3小时
8 portions

食材

La pâte à pizza
  • d'huile d'olive
    30 g
  • d'eau
    220 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de levure boulangère fraîche
    20 g
  • de farine de blé et un peu pour le récipient
    400 g
La garniture
  • d'échalotes coupées en deux
    70 g
  • d'ail
    1 gousse
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de tomates coupées en morceaux
    500 g
  • de concentré de tomate
    2 c. à café
  • de mozzarella à cuire
    100 g
  • d'emmental coupé en morceaux
    100 g
  • de jambon coupées en lanières
    6 tranches
  • d'olives noires
    50 g
  • d'oignon rouge coupé en rondelles
    80 g
  • d'origan frais
    2 c. à café
    2 c. à café d'origan déshydraté
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 17.8 g
热量 1621.8 kJ / 385.2 kcal
脂肪 16.1 g
膳食纤维 3.6 g
碳水化合物 41.6 g

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