Bombones de sushi

Bombones de sushi

4.7 94 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 10 分钟

8 raciones

食材

Arroz

de vinagre de arroz
30 g
de azúcar
10 g
de sal
1 ½ cucharaditas
de agua
1000 g
de arroz de grano redondo
175 g
de semillas de sésamo negro
1 cucharada
de semillas de sésamo tostado
1 cucharada

Montaje

aceite de girasol
2 cucharadas
aguacate
½
de palitos de surimi cortados en 3 trozos
3
de salmón fresco sin piel ni espinas (de aprox. 8x3 cm)
8 lonchas
de queso cremoso
4 cucharaditas
cebollino fresco picado
4 cucharaditas
de atún fresco (de aprox. 8x3 cm)
8 lonchas
colas de langostino cocido peladas
8
de mayonesa
1 cucharada colmada
de wasabi en pasta (y un poco más para servir)
1 cucharadita
salsa de soja
100 - 150 g

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 16.2 g

热量 1064 kJ / 254 kcal

脂肪 12.2 g

膳食纤维 36.6 g

碳水化合物 19.5 g

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