Chou rouge aigre-doux

Chou rouge aigre-doux

4.0 80 評分

准备工作 15 分钟

总数 35 分钟

6 portions

食材

oignon coupé en quatre
1
d'huile neutre
1 c. à soupe
de chou rouge finement émincé
600 g
pomme coupée en bâtonnets fins
1
de canneberges déshydratées
70 g
de sucre roux
30 g
de jus de pomme
100 g
de vinaigre de cidre
3 c. à soupe
baies de genièvre
6
clous de girofle
2
du poivre moulu
du sel
d'aneth frais effeuillés
3 brins

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 2 g

热量 462 kJ / 109 kcal

脂肪 19 g

碳水化合物 2 g

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