Guiso de verduras de raíz

Guiso de verduras de raíz

4.5 39 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 40 分钟

8 raciones

食材

de quinoa en grano
250 g
batata en trozos (aprox. 3x3 cm)
300 g
de calabaza en trozos (aprox. 3x3 cm)
400 g
de zanahoria en rodajas (aprox. 3 cm)
200 g
de apio nabo en trozos (aprox. 3x3 cm)
400 g
de sal
5 pellizcos
de tomillo seco
1 cucharadita
de vinagre
1 cucharada
de aceite de oliva
5 cucharadas
de cebolla roja en láminas o gajos
200 g
hoja de laurel seca
1
de romero seco desmenuzado (可选的)
1 cucharada
de harina de garbanzos
1 cucharada
1 cucharada de harina de avena
de tomate concentrado
1 cucharada
de tomates cherry
400 g
de caldo de verduras
400 g
de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
400 g
de perejil fresco picado
1 cucharada

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 11.7 g

热量 1233.9 kJ / 295.2 kcal

脂肪 9.8 g

膳食纤维 12.2 g

碳水化合物 40.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cocina vegetariana 12 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Callos veganos (setas con garbanzos)

Callos veganos (setas con garbanzos)

30 分钟

Pastel de zanahoria y brócoli

Pastel de zanahoria y brócoli

1小时 10 分钟

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30 分钟

Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras

Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras

1小时 15 分钟

Poke de quinoa y seitán

Poke de quinoa y seitán

1小时

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

2小时

Ensalada de cebada con naranja

Ensalada de cebada con naranja

50 分钟

Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi

Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi

1小时 15 分钟

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45 分钟

Porridge de semolina con frutos secos y fruta fresca

Porridge de semolina con frutos secos y fruta fresca

25 分钟

Zoodles de calabacín

Zoodles de calabacín

15 分钟

Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

1小时

显示所有