Ramen japonés

Ramen japonés

4.4 145 評分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 40 分钟

4 porciones

食材

de panceta de cerdo, sin ahumar
400 g
dientes de ajo pelados
3
de salsa de soya
60 g
de aceite de ajonjolí
10 g
de agua
2000 g
de pasta para ramen
375 g
de espinaca baby fresca
100 g
de caldo de pollo
750 g
de vinagre de arroz negro
1 cdita
de jengibre (3 mm)
2 rebanadas
de paprika picante
½ cdita
½ cdita de paprika
huevos
2
de alga nori cortada en rectángulos (6 trozos por hoja)
2 hojas
de elote desgranado, en lata
4 cdas
cebollas cambray en rebanadas, para decorar
2
de ajonjolí tostado
2 cdita

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 66 g

热量 4507 kJ / 1077 kcal

脂肪 50 g

膳食纤维 4 g

碳水化合物 88 g

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