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愛爾蘭燉牛肉

愛爾蘭燉牛肉
4.4 5 評分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 橄欖油
    10 克
  • 培根 切段(約3公分)
    100 克
  • 小牛肩肉 切塊(約2.5公分)
    600 克
  • 奶油
    15 克
  • 蒜頭 拍扁
    10 克
  • 洋蔥 切塊(約2公分)
    250 克
  • 番茄醬
    20 克
  • 麵粉
    15 克
  • 紅蘿蔔 去皮，切塊(約2公分)
    200 克
  • 西洋芹 切塊(約2公分)
    100 克
  • 乾燥百里香
    1 茶匙
  • 乾燥月桂葉
    1 片
  • 黑胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 鹽 (依個人口味調整)
    ¾ - 1 茶匙
  • 黑啤酒
    440 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 35.2 g
热量 1946.2 kJ / 505.2 kcal
脂肪 28 g
膳食纤维 3.3 g
碳水化合物 22 g

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