Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur

Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur

4.2 23 評分
准备工作 45 分钟
总数 45 分钟
12 unidades

食材

Pasteles de marisco fritos
  • de sepia fresca (no congelada)
    380 - 400 g
  • cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
    4 - 6 ramitas
  • de gambones pelados
    150 g
  • salsa de soja
    15 g
  • de pimienta molida
    2 - 3 pellizcos
Salsa agridulce de yogur
  • de azúcar
    60 g
  • de vinagre de arroz
    40 g
  • salsa de soja
    10 g
  • de kétchup
    20 g
  • de agua
    200 g
  • de maicena
    1 cucharadita
  • de tabasco
    2 - 3 gotas
Fritura
  • de aceite para freír
    500 g
  • de harina para rebozar
    100 - 150 g
  • huevos batidos
    2
  • de panko
    70 - 80 g
Terminación
  • yogur griego
    1

难易度

中级


营养价值 每 1 unidad

蛋白质 11.8 g
热量 1304 kJ / 312 kcal
脂肪 21.3 g
膳食纤维 0.5 g
碳水化合物 18.1 g

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