Risotto de quinoa a la provenzal

Risotto de quinoa a la provenzal

3.6 30 評分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

4 raciones

食材

de queso parmesano (en dos trozos)
40 g
chalotas cortadas en mitades
2
de aceite de oliva
2 cucharadas
de quinoa en grano
230 g
de agua
400 g
pastilla de caldo de verduras (100% vegetal)
1
tomates secos en aceite (cortados en cuartos)
4
aceitunas negras sin hueso
10
de pasas sin semillas
1 cucharada
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de piñones crudos
1 cucharada
hojas de albahaca fresca
5 - 8

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 14 g

热量 1996 kJ / 480 kcal

脂肪 25 g

膳食纤维 6 g

碳水化合物 51 g

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