设备与配件
酸辣寬粉
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
2 人份
食材
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烏醋1 ½ 大匙
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鹽¼ 茶匙
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醬油1 ½ 大匙
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辣椒粉1 茶匙
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胡麻醬1 大匙
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香油1 ½ 茶匙
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高湯 (大骨高湯)500 克
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寬冬粉 泡軟後,用剪刀剪成二段120 克
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麻辣油1 ½ 大匙
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雞油辣椒 (如:老干媽®)3 大匙
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豬絞肉160 克
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無鹽烤花生2 大匙
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香菜5 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
33 g
热量
3739 kJ /
894 kcal
脂肪
51 g
膳食纤维
2.5 g
碳水化合物
79 g
还收录在
非辣不可
11 道食谱
中国台湾地区
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